お菓子処たんぽぽは、西洋焼き菓子店です。手作りのパイ生地で人気の「あっぷるパイ」・「洋ナシパイ」・「まろんパイ」、余計なものを入れずに 口の中で溶けてしまうくらいフンワリと焼き上げた「チーズケーキ」、甘さ控えめ「チョコレートケーキ」、小国ジャージー牛乳と地卵のなめらか「プリン」、たっぷりの甘さ控えめ生クリームを当店自慢のふんわりスポンジでまいた「たまごロール（プレーン・ココア）」、黒川温泉の旅館組合のお土産物売り場で販売していて、人気急上昇中の「手作りクッキー」・「くるみクッキー」・「バターサブレ」・「リーフパイ」などがあります。